ห่างหายกันไปหลายวันครับ ไม่ได้อัพเดทข้อมูลกันเลย ตลอดทั้งสัปดาห์ อาจจะมีแว้บๆเข้าไปคุยไปตอบคำถามบ้างครับ มีหลายคนถามเข้ามาเยอะครับ เกี่ยวกับการทำเห็ด ทำฟาร์มเห็ดก็จะพยายามไล่ตอบให้ครบทุกท่านนะครับ ช่วงนี้ที่ ฟาร์ม อีเห็ดสด ค่อนข้างที่ยุ่งเลยทีเดียวครับ เดี๋ยวก่อนสิ้นปีน่าจะมีการฉลองปีใหม่ด้วยการ อัดก้อนเห็ดส่งท้ายปีกันอย่างแน่นอนครับ เพราะว่า เห็ดนางฟ้าภูฐานรุ่นแรกที่ทางฟาร์ม อีเห็ดสดผลิตขึ้นมาก็ใกล้จะครบกำหนดแล้วครับ ตอนนี้ก็มาอัพเดทต้นอ่อนทานตะวันกันซักหน่อยครับ เพราะตอนนี้มุ่งมั่นที่จะปลูกต้นอ่อนทานตะวันอย่างจริงๆจังๆครับ ถึงแม้ว่าตอนนี้จะทดลองปลูกเพื่อรับประทานเองก็ตามครับ แต่ผมจะพัฒนาจนเอาไปขายให้ได้ครับ การทดลองปลูกครั้งนี้ยังไม่ถือว่าประสบผลสำเร็จเท่าไหร่ครับ เนื่องจากปริมาณดินที่ผมใส่หนักมือไปหน่อยครับ มันก็เลยทำดินเยอะเกินไป ต้นอ่อนทานตะวันมันก็แทงขึ้นมาเหนือดินค่อนข้างยากหน่อยครับ ก็พยายามที่จะเคาะเอาดินบนต้นอ่อนทานตะวันออกไปให้ได้มากที่สุดก่อนครับตอนนี้ รุ่นต่อไปก็คงต้องปรับปรุงแก้ไขกันในเรื่องนี้กันอีกทีครับ
ลุยๆ ต้นอ่อนทานตะวัน ปลูกกินให้หายอยากไปเลย

26
Dec